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涼茶係國家級非物質文化遺產!?
05月17日

涼茶係國家級非物質文化遺產!?

香港人感冒飲感冒茶,熱氣飲廿四味,爛聲飲羅漢果茶,可見涼茶真係能醫百病咁濟!大家知唔知呢樣咁偉大嘅發明,其實經已被列為國家級非物質文化遺產呢?

涼茶隸屬於「有關自然界和宇宙的知識和實踐」類別,雖然佢先流行於嶺南地區,但喺香港亦都經已有百幾年歷史,其中「春和堂」同「單眼佬」就係30年代開業嘅香港老字號涼茶店舖。