「鈣」不住的食物
2018年09月21日
美國農業部所屬西方人類營養研究中心（Western Human Nutrition Research Center） 指出鈣質流失屬人體正常嘅生理現象，尤其係女性喺停經後，鈣質流失會加快速度。
好多人飲食習慣唔均衡，又鍾意食快餐，唔單只吸收唔到足夠嘅鈣，重會更易造成體內鈣質流失。加上骨質流失速度會隨年齡增長不斷加快，長時間落嚟，就會導致「骨骼危機」。
根據衛生署顯示，以下10樣富含鈣質嘅食物，好建議大家加入日常飲食當中，睇睇每100克以下食物會有幾多鈣啦：
| 1 | 黑芝麻 | 含鈣975毫克 |
| 2 | 低脂乳酪 | 含鈣183毫克 |
| 3 | 硬豆腐 | 含鈣320毫克 |
| 4 | 2%低脂牛奶 | 含鈣119毫克 |
| 5 | 蝦米 | 含鈣1380毫克 |
| 6 | 杏仁 | 含鈣264毫克 |
| 7 | 罐 頭 茄 汁 沙 甸 魚（ 連 骨 ） | 含鈣240毫克 |
| 8 | 眉豆 （ 熟 ） | 含鈣128毫克 |
| 9 | 黃豆（ 熟 ） | 含鈣102毫克 |
| 10 | 白菜（ 熟 ） | 含鈣93毫克 |
最後，提醒大家衛生署建議大家，成人每日應攝取1000-1200毫克嘅鈣質係最理想。唔理有冇骨質疏鬆症， 都要注重鈣質嘅攝取呀！
