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「鈣」不住的食物
09月21日
「鈣」不住的食物
「鈣」不住的食物

美國農業部所屬西方人類營養研究中心(Western Human Nutrition Research Center) 指出鈣質流失屬人體正常嘅生理現象,尤其係女性喺停經後,鈣質流失會加快速度。

好多人飲食習慣唔均衡,又鍾意食快餐,唔單只吸收唔到足夠嘅鈣,重會更易造成體內鈣質流失。加上骨質流失速度會隨年齡增長不斷加快,長時間落嚟,就會導致「骨骼危機」。

根據衛生署顯示,以下10樣富含鈣質嘅食物,好建議大家加入日常飲食當中,睇睇每100克以下食物會有幾多鈣啦:

1 黑芝麻  含鈣975毫克
2 低脂乳酪 含鈣183毫克
3 硬豆腐 含鈣320毫克
4 2%低脂牛奶 含鈣119毫克
5 蝦米 含鈣1380毫克
6 杏仁 含鈣264毫克
7 罐 頭 茄 汁 沙 甸 魚( 連 骨 ) 含鈣240毫克
8 眉豆 ( 熟 ) 含鈣128毫克
9 黃豆( 熟 ) 含鈣102毫克
10 白菜( 熟 ) 含鈣93毫克

 

最後,提醒大家衛生署建議大家,成人每日應攝取1000-1200毫克嘅鈣質係最理想。唔理有冇骨質疏鬆症, 都要注重鈣質嘅攝取呀!